Beicon

Beicon, un antojo o planes de desayuno, casi siempre en sentido literal. Las palabras de al lado lo aclaran: «haciendo 🥓🍳» es un parte desde la sartén, «necesito 🥓» es un antojo (muchas veces de resaca) y «¿brunch? 🥓🥞☕» es una invitación. Junto a una hamburguesa o una pizza solo nombra el ingrediente. Nadie le busca dobles sentidos.

También sirve para bromear sobre la propia gula: los chistes de «el beicon lo mejora todo» vienen de la fiebre que vivió internet por el beicon a finales de los 2000 y principios de los 2010, cuando se vendía chocolate con beicon y cualquier cosa con su sabor.

¿Qué comida es exactamente y por qué tiene rayas rojas y blancas?

El beicon es carne de cerdo curada con sal, normalmente ahumada, que se fríe o se hace a la plancha hasta que la grasa queda crujiente. El emoji muestra el estilo americano, de panceta: en esa parte del cerdo se alternan capas de grasa y de carne magra, y de ahí las bandas onduladas rojas y blancas. En Gran Bretaña e Irlanda se usa más el beicon de lomo, más ancho y magro, que preside el desayuno inglés completo. La panceta curada italiana es la misma pieza, pero sin ahumar. Todas caben bajo este emoji.

Como es cerdo, el dibujo tiene una carga dietética. El islam y el judaísmo prohíben el cerdo, y los vegetarianos no comen carne. El emoji no puede mostrar si se trata de beicon de pavo, de ternera o vegetal: eso hay que decirlo con palabras. Entre amigos que comen lo mismo es un capricho alegre; con quien sigue estas normas, una broma con beicon puede resultar poco delicada.

El número de tiras del dibujo no indica ración. Cada plataforma dibuja dos o tres, y eso no cambia nada.