ピーマン

甘い唐辛子の仲間、つまり料理・食材・野菜の話で、辛さはゼロ。 ピーマンはトウガラシ属の一種 Capsicum annuum の品種で、カイエンやハラペーニョと同じ種ですが、辛味成分カプサイシンを作れない遺伝子を持っています。辛さの尺度スコヴィル値は0。植物学的には果実（正確には液果）ですが、台所では野菜扱いで、肉詰め、チンジャオロース、野菜炒め、サラダ、ピザの具として活躍します。

名前は国や大きさで変わります。日本では小ぶりで緑のものをピーマン、大きくて肉厚の赤や黄のものをパプリカと呼び分けますが、英語ではどちらも bell pepper、オーストラリアやインドでは capsicum。緑のピーマンは未熟な実で、木に残せば黄や赤に色づいて甘くなります。ほとんどのサービスがこの絵文字を緑で描くため、日本人の目にはまさに「ピーマン」として映ります。

実際の使われ方は見た目どおりです。買い物リスト、献立、レシピ投稿、ベジタリアンや菜食の話題、夏の終わりの家庭菜園の写真に登場します。

🫑 が送られてきたら？

ほぼ食べ物の話。買うもの、作る料理、今夜の献立。 言葉なしで 🫑 だけ届いたら、買い物メモの「ピーマン」か、夕食のヒントと考えるのが自然です。

ピーマンに定着したスラングはありません。性的な冗談で有名なナス🍆のおとなしいいとこで、🫑 にはそうした意味がつかなかったので、受け取ったピーマンはピーマンの話です。たまに「辛いの無理」の意味で 🌶️ への返事に使われたり、緑色つながりで色の並びに混ざったりしますが、どれも脇役。本拠地は台所です。