Pizza

Significa pizza, vontade de pizza ou plano de comer pizza. O emoji mostra uma única fatia triangular, desenhada na maioria das plataformas com queijo derretido e rodelas vermelhas de pepperoni. Uma fatia em vez da pizza inteira é o jeito americano de imaginar a pizza: vendida por fatia, dobrada ao meio e comida andando.

Nas mensagens faz o óbvio: «tô morrendo de fome 🍕», a foto do jantar, a resposta a «o que a gente come?» ou a noite de pizza com os amigos. Também representa a comida reconfortante e fácil em geral: «se dá um presente 🍕», «você mereceu uma 🍕» ou a imagem de um convite de festa. Como pizza é barata, se divide e quase ninguém recusa, o emoji soa amigável e sem pressão onde quer que apareça.

Fora da comida, aparece em nomes de usuário e bios como sinal de «gosto de prazeres simples» e em piadas de «pizza é vida». Nada disso é código: é um dos poucos emojis de comida entendido do mesmo jeito em quase todo lugar.

De onde vem a pizza e por que muda tanto?

Nápoles criou o prato; o resto do mundo fez suas próprias versões. A pizza como a maioria imagina tomou forma em Nápoles nos séculos XVIII e XIX como comida de rua barata: massa fina assada rápido em forno a lenha e coberta de tomate, que os europeus tinham começado a comer havia pouco. A história famosa diz que em 1889 o pizzaiolo Raffaele Esposito fez para a rainha Margherita de Saboia uma pizza de tomate, muçarela e manjericão nas cores da bandeira italiana e a batizou com o nome dela. Historiadores duvidam dos detalhes, mas a Margherita continua sendo a referência. A verdadeira pizza napolitana é macia e mole, com borda alta e tostada, e a UE protege a receita como Especialidade Tradicional Garantida desde 2010.

Os emigrantes italianos levaram a pizza aos Estados Unidos, onde ela virou a fatia do emoji: maior, mais firme, cortada em triângulos e muitas vezes coberta de pepperoni, um salame picante americano. Chicago respondeu com a deep-dish, assada em forma alta; Roma tem uma versão fina e crocante e a pizza al taglio, vendida em retângulos. Em outros lugares a pizza absorveu gostos locais: milho e maionese no Japão, pizza de kebab na Suécia, catupiry no Brasil, e o pide e o lahmacun da Turquia, que os turistas chamam de «pizza turca». Abacaxi na pizza, invenção canadense de 1962, segue sendo a briga gastronômica favorita da internet.

Me mandaram 🍕: o que a pessoa quer?

Geralmente comida, e geralmente logo. Sozinho ou com ponto de interrogação, é uma proposta leve: vamos pedir pizza, vem pra cá, vamos comer juntos. Depois de uma notícia ruim é consolo: «passa aqui, tenho 🍕». Ao lado de um joinha ou de um emoji de festa, confirma um plano já combinado. É praticamente o convite de menor risco que existe, e por isso as pessoas usam: um «hoje não» não custa nada a ninguém. Só leia romance nele se o resto da conversa já apontar nessa direção.