Kalkun

En kalkun: fuglen, høytiden dens eller steken. Emojien viser en vill kalkunhane som spiller: halen bredt ut i en halvsirkel, bronsefarget kropp, nakent blårødt hode og en rød hudlapp fra halsen. Kalkuner stammer fra Nord-Amerika og ble temmet av folkene i dagens Mexico århundrer før europeerne kom. Hanen klukker, på engelsk «gobble gobble», og emojien står også for den lyden.

Den store sesongen er Thanksgiving. I USA faller høytiden på fjerde torsdag i november, i Canada på andre mandag i oktober. Familier reiser hjem, spiser fylt kalkun med tranebærsaus og gresskarpai og forteller hva de er takknemlige for. Fuglen hører så til dagen at amerikanerne kaller den «Turkey Day», og USAs president «benåder» høytidelig en levende kalkun hvert år. En 🦃 sist i november betyr altså hele høytiden: middagen, reisen, familien og takknemligheten, som oftest sammen med 🍁 og 🥧.

I Storbritannia, Irland og mange andre land er kalkun julemiddagen, så 🦃 dukker også opp i desember. Utenom disse periodene er det bare fuglen: et bilde fra gården eller naturen, eller det som står på menyen.

Hva mener den som sender deg 🦃?

Oftest en høytidshilsen eller en middagsplan, ikke noe dypere. Rundt Thanksgiving eller jul betyr det «god høytid», «god reise» eller «vi ses til middagen», varmt og lett. Kommer en melding om mat bare med fuglen, spør om et klokkeslett: 🦃 alene er ingen invitasjon.

To andre lesninger avhenger av ordene rundt. På amerikansk engelsk er «a turkey» også en flopp (en film som gikk dårlig) eller en tosk, og «cold turkey» betyr å slutte med en vane brått; i engelske chatter henges emojien på de uttrykkene for moro skyld. Og fordi Tyrkia heter «Turkey» på engelsk, akkurat som fuglen, er kalkunen en fast spøk i reise- og fotballchatter om Tyrkia. Landets symbol er flagget 🇹🇷; emojien er bare spøken.